Jak zasadit ořešák

Pravidla pro sázení a pěstování různých druhů ořešáků jsou velmi podobná, přesto z důvodu existence stovek variant, které přivykly různým klimatům a jsou odolné proti specifickým nemocem, doporučujeme vsadit druh ořechu, který roste někde ve vašem okolí. Takový ořech se potom vyznačuje velmi odolným, atraktivním dřevem a plodí chutné plody. Vypěstovat ho můžete buď z ořechu, který seberete venku při procházce, jehož příprava je ale velmi zdlouhavá, nebo ze zakoupených sazenic, která mají obvykle vyšší úspěšnost výpěstku.

Část 1 ze 3: Příprava ořechů k sázení

  1. 1
    Zvažte všechna rizika a potřebné úsilí. Příprava ořechu k zasazení může znamenat i několik měsíců čekání a míra úspěšnosti je relativně nízká. Pokud nemáte čas nebo trpělivost, kupte sazenici a přeskočte k instruktáži pěstování sazenic. Ještě před tím, než se rozhodnete pro některou z těchto metod, je třeba si uvědomit, že některé druhy ořešáků (např. černý) vypouští do okolní půdy chemické látky, které mohou zabít rostliny v jeho blízkosti včetně borovic, jabloní, rajčat atd.[1]S přihlédnutím k velikosti ořešáků a často i jejich masivnímu rozrůstání, to z nich dělá stromy značně nepopulární převážně pro městskou výsadbu.[2]
  2. 2
    Seberte popadané ořechy. Na podzim nasbírejte ořechy ze země nebo jemně klepněte nějakou tyčí do větví, aby uzrálé kusy spadly.[3] I zralé, popadané ořechy budou obalené v tlusté slupce zelené nebo hnědé barvy.
    • Varování: slupky ořechů mohou podráždit kůži nebo poskvrnit oblečení. Doporučujeme použít ochranné rukavice.
  3. 3
    Alternativou je ořechy koupit. Pokud plánujete výsadbu sadu, poraďte se s odborníkem, který druh a variantu pro vaši lokalitu a účel zvolit. Idální je sázet semena nebo ořechy z lokality vzdálené maximálně 150 km.[4] Ořešáky jsou v našich podmínkách adaptované na výkyvy teplot, obecně můžeme říct, že teploty pod -2°C škodí sazenicím. Některé druhy jsou odolnější než jiné.
    • Varianty se v drobnostech odlišují, všechny jsou většinou lehce citlivé na jarní mrazíky, ale mrazuvzdorné až do cca -30°C. Mají chutné plody rostoucí v různých uskupeních, jednotlivě nebo po dvou. Ceněné jsou i pro kvalitní dřevo. [5]
    • Ořechy koupené v obchodě pravděpodobně nebudou mít dostatek vlhkosti pro vyklíčení. A i kdyby měly, většinou jsou vypěstovány na hybridních stromech nebo stromech z jiných klimatických podmínek, takže by se vám stejně neujmuly.
  4. 4
    Odstraňte slupku-dužnatý obal (volitelně). Ořešák může vyrůst i z nevyloupnutého ořechu, většina pěstitelů obal ale odstraňuje, aby zkontrolovali kvalitu samotného ořechu. S vyloupnutým ořechem se pak také lépe zachází. Pro snadné odstranění obalu ořechy namočte do nádoby s vodou, dokud na omak nezměknou, což u nejtvrdších ořechů může trvat i 3 dny. Změklé ořechy rukou oloupejte.[6]
    • Vyschlé slupky je téměř nemožné odloupnout. Zkuste je přejet autem.
    • Potřebujete-li vyloupat velké množství ořechů, zkuste použít drhlík na kukuřici (pokud takovou možnost máte) nebo je 30 minut nechte ve stavební míchačce s vodou a štěrkem.[7]
  5. 5
    Udržujte ořechy přes zimu ve vlhku. Stejně jako semena jiných rostlin, tak i ořech potřebuje před sázením vlhké, chladné prostředí, aby se rostlina probrala z letargie a začla vyrážet ze svého obalu. Pro ořechy, v závislosti na typu a odrůdě, by tato doba vlhka a chladu měla trva asi 3-4 měsíce. Tomuto procesu se říká stratifikace a u ořechů by měla vypadat následovně:
    • Menší množství ořechů dejte do plastikového sáčku s vlhkou rašelinou nebo pískem. Takto je nechte v lednici nebo jiném místě s teplotou 2°C-5°C.[8]
    • Pro velká množství ořechů vykopejte díru do vlhké zeminy, asi 30-60 cm hlubokou. Do díry naskládejte ořechy ve vrstvách, které oddělíte pískem, listy a mulčem. Díru zakryjte a ochraňte před hlodavci.[9][10]
    Reklama

Část 2 ze 3: Sázení ořechů

  1. 1
    Týden před sázením vyndejte klíčící ořechy z jejich zimního úkrytu. Je-li venkovní půda rozmrzlá a ořechy strávily ve vlhku a chladu alespoň 90 dní, vyndejte je a ještě týden udržujte vlhké. Měly by z nich už vyrážet malé klíčky.[11]
  2. 2
    Vyberte místo výsadby. Všechny druhy ořešáků vyžadují kvalitní půdu. Pečlivý výběr umístění je důležitý zejména pro výsadbu sadu. Vyberte místo s vlhkou, prodyšnou zeminou, která zasahuje do hloubky alespoň 90-100 cm. Vyhněte se prudkým kopcům, hřebenům náspů, kamenitým půdám a půdám s velkým obsahem jílu.[12][13] Ve zvlněném terénu nebo horských oblastech je akteptovatelné sázení i v kopcích, jestliže jsou severně orientované.
    • Ořechy nejsou nijak extra náročné na pH půdy. Nejvhodnější je mezi 6.0 a 6.5, ale zvládne v podstatě cokoli mezi 5 a 8.
  3. 3
    Připravte místo výsadby. Odstraňte veškerou vegetaci, která plánované místo pokrývá, ta by jinak ořech okrádala o potřebné živiny. Jestliže vysazujete sad, doporučuje se celé místo obdělat a provzdušnit. [14]
  4. 4
    Zasaďte ořechy do malých jamek. Vykopejte malé jamky, asi 5-8 cm hluboké a ořechy položte na dno. Potom je zasypte.[15] Pokud sázíte více stromů, jamky kopejte asi 3-3.5 m od sebe.[16]
    • Možné je také zasadit 2 nebo více ořechů do jedné jámy asi 20 cm od sebe. Po zhruba 1-2 letech nechte v jamce pouze nejzdravější kusy a ostatní vyjměte.[17]
    • Nezapomeňte na sekci „Tipy“ a dozvíte se, jak stromky ochránit před veverkami a dalšími zvířaty.
  5. 5
    Starejte se o rostoucí stromky. Následující sekce obsahuje informace k pěstování ořešáků ze sazenic. Pokud pěstujete přímo z ořechů, přeskočte ji.
    Reklama

Část 3 ze 3: Výsadba sazenic a péče o ně

  1. 1
    Vyberte sazenice. Měli by mít průměr asi 2.5 cm (měřeno nad kořeny, kde začíná kmen). Závisí na tom kvalita stromu i úspěšnost dalšího růstu.[18]
    • Sazenice bez kořenového balu se můžou sázet od časného jara před vyrašením pupenů.
    • Sazenice s balem zvládnou i pozdější výsadbu a sušší půdu, jsou ale většinou dražší.[19]
  2. 2
    Sázejte na jaře. Vyberte vlhkou, prodyšnou půdu a vyhněte se kopcům a hřebenům náspů. Sazenice umístěte do jamek jednou tak širokých, než je průměr sazenic mezi kořeny a kmenem. Hluboké by měly být akorát na schování kořenů. Nejlepších výsledků dosáhnete, když jamky zasypete půdou s kompostem v poměru 3:1.[20] Hlínu udusejte a pořádně zalijte.
    • Sazenice by od sebe měly být alespoň 3-3.5 metru.
  3. 3
    Občasně zalévejte. Během prvních dvou let po zasazení je potřeba stromky zalévat. Hlavně během suchého, teplého počasí. Stromky však nezalévejte moc, počkejte vždy na úplné vyschnutí, mohli byste jinak stromku uškodit.[21]
    • Po dvou až třech letech stačí stromek zalévat 1-3x měsíčně a při velkém suchu.[22]
  4. 4
    Vypořádejte se s plevelem. Vytrhávejte kolem sazenic pravidelně plevel. Také můžete položit speciální plachtu, která růstu plevele zabrání. U větších sazenic můžete kolem nasypat i mulčovací kůru.[23]
    • Mulč rozhodně nepoužívejte na dosud nevyrašené rostliny, zablokovali byste tím jejich růst. Počkejte až kmínek zdřevnatí a vyvinou se kořeny.
  5. 5
    Naučte se ořech prořezávat. Pokud pěstujete ořešáky na dřevo, je nutné začít časně prořezávat, aby kmen rostl vzpřímeně. Nechte na vrcholu sazenice jednu hlavní větev, kterou následující dvě sezóny usměrňujte k vertikálnímu růstu.[24] Pěstujete-li kvůli ořechům, můžete stromky nechat volně růst dokud nebude potřeba ztenčovat. Prořezávat však klidně můžete také.[25][26]
    • Pokud s prořezáváním nemáte zkušenosti, zkuste najít odborníka, který vám pomůže vybrat hlavní větve.
    • Pokud je vršek sazenice rozvětvený, připevněte páskou nejsilnější z větví do vertikální polohy a ostatní větvičky zkraťte.[27]
  6. 6
    Vyberte nejlepší kusy. Pokud pěstujete více stromů, začnou se jim větve brzy proplétat a umístění nebude takové množství stromků zvládat. Zkontrolujte tedy jednotlivé kusy a vyberty ty, které budou nejvíce splňovat vaše požadavky-nejrychleji rostoucí, rovné stromy. Ostatní odstraňte. Nepřežeňte to, aby se na uvolněném místě nezačalo dařit plevelu.[28]
  7. 7
    Hnojiva můžete používat až po tom, co stromek trochu odroste. Pokud je půda sama o sobě bohatá na živiny, hnojivo může mít opačné účinky a začne podporovat růst plevele namísto ořechu. Počkejte tedy alespoň dokud nebude kmen 10 cm široký.[29][30] Půdu nechte pokud možno otestovat v laboratoři, kde zjistí její složení. Pokud takovou možnost nemáte, aplikujte ke konci léta na každý strom hnojivo obsahující 1.5 kg dusíku, 2.5 kg trojitého superfosfátu a 4 kg potaše (uhličitan draselný). Několik stromů nehnojte a porovnejte po čase rozdíl. Pokud hnojivo stromům prospívá, hnojte znovu po 3-5 letech.[31]
  8. 8
    Chraňte stromy před škůdci. Nejčastějším škůdcem v okolí ořešáků bývají veverky, které dokážou zlikvidovat i celou úrodu, pokud je nehlídáte. Kmen obalte ochrannou plastovou fólií a odštípejte veškeré větve, které rostou do 180 cm nad zemí, pokud tím neznehodnotíte dřevo.[32] Dalšími škůdci jsou např. housenky nebo mouchy, ale ty příliš velkou škodu nenadělají, zejména pokud už je strom odrostlý.[33] Konzultujte výsadbu se zkušeným pěstitelem nebo lesníkem.
    • Také ke stromům nepouštějte hospodářská zvířata, mohli by poškodit dřevo a tím ho znehodnotit.[34]
    Reklama


Tipy

  • Ořech před hlodavci uchráníte, zasadíte-li ho do plechovky. Tu nejprve nechte ohořet, do několika let se pak rozpadne. Víčko odstraňte a do dna udělejte zářezy tvaru X. Plechovku pak naplňte vrstvou hlíny (asi 3-5 cm), zanořte do ní ořech a celou plechovku vsaďte do země dnem (X) vzhůru do hloubky asi 3 cm.[35]
Reklama

Varování

  • Jestliže se nechají sklizené ořechy vyschnout nebo se nenechají dostatečně stratifikovat, může trvat i celý rok, než začnou vyrážet výhony, popř. se neujmou vůbec.
  • Listí z ořešáku může také vypouštět chemikálie, které ostatní rostliny poškozuje. Proto ho pravidelně uklízejte. Můžete ho i kompostovat a použít jako hnojivo.[36]
Reklama

Věci, které budete potřebovat

  • Ořech nebo sazenici ořešáku
  • Plastikový sáček
  • Lopatu

O tomto wikiHow

wikiHow je "wiki", což znamená, že na jednom článku se podílí více autorů. Na vytvoření tohoto článku pracovali dobrovolní autoři, kteří jej v průběhu času upravili a vylepšili.
Kategorie: Zahradničení
  1. http://www.extension.umn.edu/garden/yard-garden/trees-shrubs/growing-black-walnut/
  2. http://www.walnutcouncil.org/resources/growing-hardwoods/direct-seeding.pdf
  3. http://www.motherearthnews.com/organic-gardening/black-walnut-trees-zmaz81mazraw.aspx?PageId=2#ArticleContent
  4. http://www.uidaho.edu/~/media/Files/Extension/Forestry/Forest%20Products/Alternative%20Products/Carpathian%20walnut.ashx
  5. http://www.walnutcouncil.org/resources/growing-hardwoods/direct-seeding.pdf
  6. http://www.walnutcouncil.org/resources/growing-hardwoods/direct-seeding.pdf
  7. http://www.motherearthnews.com/organic-gardening/black-walnut-trees-zmaz81mazraw.aspx?PageId=4#axzz3DAW7z6Yb
  8. http://www.walnutcouncil.org/resources/growing-hardwoods/direct-seeding.pdf
  9. http://www.extension.umn.edu/garden/yard-garden/trees-shrubs/growing-black-walnut/
  10. http://www.extension.umn.edu/garden/yard-garden/trees-shrubs/growing-black-walnut/
  11. http://extension.usu.edu/files/publications/publication/hg_homeorchard_2011-02pr.pdf
  12. http://extension.usu.edu/files/publications/publication/hg_homeorchard_2011-02pr.pdf
  13. http://extension.usu.edu/files/publications/publication/hg_homeorchard_2011-02pr.pdf
  14. http://extension.usu.edu/files/publications/publication/hg_homeorchard_2011-02pr.pdf
  15. http://www.walnutcouncil.org/resources/growing-hardwoods/corrective-pruning.pdf
  16. http://www.motherearthnews.com/organic-gardening/black-walnut-trees-zmaz81mazraw.aspx?PageId=5#ArticleContent
  17. http://www.extension.umn.edu/garden/yard-garden/trees-shrubs/growing-black-walnut/
  18. http://www.extension.umn.edu/garden/yard-garden/trees-shrubs/growing-black-walnut/#pruning
  19. http://www.walnutcouncil.org/resources/growing-hardwoods/thinning.pdf
  20. http://www.walnutcouncil.org/resources/growing-hardwoods/fertilization.pdf
  21. http://www.wvfa.org/pdf/sfi/Glossaryofforestryterms.pdf
  22. http://www.walnutcouncil.org/resources/growing-hardwoods/fertilization.pdf
  23. https://www.rhs.org.uk/advice/profile?PID=546
  24. http://www.extension.umn.edu/garden/yard-garden/trees-shrubs/growing-black-walnut/#pest-environment
  25. http://www.extension.umn.edu/garden/yard-garden/trees-shrubs/growing-black-walnut/
  26. http://www.extension.umn.edu/garden/yard-garden/trees-shrubs/growing-black-walnut/
  27. http://extension.usu.edu/files/publications/publication/hg_homeorchard_2011-02pr.pdf

Pomohl vám tento článek?

Ano
Ne
Reklama