Jak připravit detoxikační šťávu

Spoluautor Melissa Stoner, RDN

Všichni žijeme v prostředí obklopeném toxiny. Vaše tělo bude produkovat toxiny i v případě, že budete žít v nedotčené přírodě a budete konzumovat pouze organickou stravu, protože je to přirozený vedlejší produkt lidského metabolismu. Za normálních a zdravých podmínek jsou toxiny z těla odváděny pomocí jater, což je náš hlavní detoxikační orgán. Játra ale takto nefungují sama. Další orgány, jmenovitě plíce, ledviny, střeva a kůže, fungují souběžně s játry v odstraňování přirozených toxinů a vedlejších produktů, vzniklých při každém z tělesných procesů. Většina z nás se pouze organickými produkty ani živit prostě nemůže. Máte-li pocit, že vaše tělo potřebuje detox, existuje několik speciálních šťáv, kterými se můžete škodlivých toxinů zbavit.

IngredienceEditovat

Master Cleanse

  • 2 lžíce čerstvě vymačkané citronové šťávy
  • 2 lžíce čistého javorového syrupu
  • 1/10 lžičky kajenského pepře, postačí malá špetka
  • 250 ml vody

Šťáva ze syrové zeleniny

  • 3 mrkve
  • 3 listy kadeřavé kapusty
  • 2 kousky řapíkatého celeru
  • 2 střední řepy
  • 1 střední tuřín
  • 1 šálek špenátu
  • ½ středního zelí
  • ½ svazku petržele
  • ½ střední cibule
  • 2 stroužky česneku

Pampelišková šťáva

  • 10 velkých listů pampelišky
  • 3 lžíce pampeliškového kořenu

Ovocná detoxikační šťáva

  • 250 ml organické ovocné šťávy
  • 120 ml čisté vody
  • ½ šálku organických banánů nebo jahod, aktivní kultury nebo organického jogurtu
  • 1 cm silný kus zázvoru
  • 1 malý stroužek česneku
  • 1 lžíce lněného oleje
  • 1 lžíce granulovaného lecitinu
  • 1 lžíce čerstvě vymačkané citronové šťávy (libovolně)
  • 1 lžíce proteinového prášku (syrovátkového) nebo spiruliny v prášku

Tropická šťáva

  • 1 středně velká zralá papája, oloupaná, vypeckovaná a nakrájená
  • 1 malý ananas, oloupaný a nakrájený
  • 2 cm silný kus čerstvě oloupaného zázvoru
  • 1 střední kiwi, oloupané
  • ½ šálku čerstvého kokosového mléka nebo kokosové vody

Citrusovo-jablečná šťáva

  • 0.5 litru organické jablečné šťávy
  • 2 citrony
  • 2 limetky
  • 1 šálek vody

Metoda 1 z 2:
Připravte se na užívání detoxikační šťávy
Editovat

  1. 1
    Rozhodněte se pro detoxikaci. Detoxikace je často podstupována kvůli tomu, že se lidé nacházejí v prostředí plném toxinů a oni chtějí podpořit přirozený proces jejich odstraňování z těla. Jedním z běžných způsobů je příprava detoxikační šťávy. Tyto šťávy se připravují pouze z přírodních, organických ingrediencí a jsou sestaveny tak, aby podpořily normální detoxikační procesy těla.
    • Lidé se po vyzkoušení detoxikačních šťáv cítí často mnohem soustředěnější a energičtější. Důvodem jsou použité ingredience, ale také odstranění zpracovaných jídel, tuků a cukrů.[1]
  2. 2
    Poznejte, kdy není k detoxikaci vhodná doba. Půst a detoxikaci byste neměli podstupovat, pokud máte horečku nebo život ohrožující chorobu, například rakovinu, tuberkulózu nebo AIDS. Pacienti s cukrovou prvního nebo druhého typu by měli detoxikovat pouze pod lékařským dohledem, ačkoli se to obecně nedoporučuje vůbec. Detoxikovat by neměly také těhotné a kojící matky, kojenci, malé děti a lidé se selháním ledvin nebo jiným onemocněním ledvin.
    • Jedinci užívající léky na předpis by měli detoxikovat pouze pod dohledem. Mohlo by totiž dojít k nepředvídatelným reakcím.[2]
  3. 3
    Promluvte si s lékařem. Před započetím detoxu se nechte vyšetřit a vyloučit jakékoli zdravotní problémy, které by mohly způsobovat potíže. Jestliže plánujete pití těchto šťáv pouze jako jednu součást detoxikačního plánu, ujistěte se konzultací s lékařem, že je to pro vás ze zdravotního hlediska bezpečné. Potom se držte všech doporučení ohledně toho, jaké šťávy byste měli užívat a po jakou dobu. Váš lékař zná vaši zdravotní historii a bude vám schopný nejlépe poradit a odhalit potencionální negativní účinky.[3]
    • Pro většinu lidí je bezpečné užívání detoxikačních šťáv půl dne až jeden den týdně, ale raději se ujistěte a nechte se vyšetřit.
    • V mnoha regionech, kulturách a náboženských tradicích se již po staletí běžně praktikují půsty, trvající 12 až 24 hodin, ale přesto neexistuje všeobecná shoda nad jejich bezpečností. Většina lékařů hladovění nedoporučuje dětem a těhotným či kojícím ženám.[4][5]
  4. 4
    Uvědomte si jisté skutečnosti. Dosud nebyla testována účinnost a bezpečnost žádného z receptů na detoxikační šťávy. Většina těchto receptů koluje ve společnosti mezi lidmi nebo v různých knihách a článcích.
    • Detoxikace může způsobovat ztrátu svalové hmoty kvůli nedostatku bílkovin. Chcete-li tomu zabránit, můžete do připravených šťáv zamíchat odměrku proteinového prášku bez příchuti.
    • Neuvádějí se žádné konkrétní vedlejší účinky, a to zejména kvůli tomu, že tato negativa závisí na celé škále aspektů - na vašem celkovém zdraví, na době užívání šťáv a na jejich konkrétním typu. Každá detoxikační štáva je jiná a obsahuje různé množství živin.[6]
  5. 5
    Dávejte pozor na náhlé nárůsty množství toxinů. S detoxikací to nepřehánějte. Detoxikace může vypadat jako úžasná věc, kterou by měl každý vyzkoušet, ale ve skutečnosti nikdo z nás neví, jak velkou toxickou zátěž si neseme. Toxiny jsou často skladovány v tukové tkáni, přičemž z ní během hladovění tělo bere energii a tím pádem obsažené toxiny vypouští. To může vyústit v náhlé nárůsty množství toxinů v krvi, což by se mělo samo zase spravit a nezanechat žádný dlouhotrvající efekt. Potencionální účinky tohoto stavu se mohou různit, ale zahrnují následující:
    • Únavu
    • Zmatenost
    • Závratě
    • Točení hlavy
    • Pocity na omdlení
    • Nevolnost
    • Zvracení
    • Průjem
    • Bolest hlavy
    • Nízký krevní tlak
    • Abnormální srdeční rytmus[7]
  6. 6
    Najděte si parťáka. Namísto abyste se snažili detoxikovat sami, zkuste vyhledat nějakého kamaráda, který bude detoxikovat a držet půst v jiné dny než vy. Budete se tak navzájem čas od času kontrolovat a hlídat, což se určitě vyplatí, vzhledem k tomu, že můžete pociťovat zmatenost, závratě, točení hlavy, omdlévání a další podobné příznaky.
    Advertisement

Metoda 2 z 2:
Recepty pro přípravu šťávy
Editovat

  1. 1
    Připravte si master cleanse. S tímto pročišťovadlem musíte opatrně. Neužívejte ho častěji než jednou, maximálně dvakrát týdně. Jedná se o velmi účinný nápoj, ale zároveň obsahuje jen málo živin a kalorií.[8] Připravuje se rozmícháním dvou lžic čerstvě vymačkané citronové šťávy, dvou lžic čistého javorového syrupu a desetinou lžičky kajenského pepře ve čtvrt litru čisté vody.
    • V průběhu detoxikačního dne vypijte těchto nápojů alespoň šest.[9]
  2. 2
    Umixujte si šťávu ze syrové zeleniny. Pro přípravu této šťávy budete potřebovat pouze čerstvou, organicky vypěstovanou zeleninu. Zelenina v této šťávě obsahuje vitaminy, minerály, antioxidanty, vlákninu a další živiny. Tři mrkve, dva kusy celeru, půlku středně velkého zelí, dvě středně velké řepy, jeden středně velký tuřín, půlku středně velké cibule a dva stroužky česneku vložte společně do mixéru. Všechno důkladně rozmixujte a přidejte do směsi vodu. Jakmile jste hotovi, přidejte do tekutiny tři velké listy kapusty, jeden šálek špenátu a půlku svazku petržele. Znovu všechno rozmixujte a přidejte dostatek vody, abyste docílili vámi požadované konzistence a chuti.
    • V průběhu detoxikačního dne vypijte dvě až tři sklenice.[10]
  3. 3
    Připravte si pampeliškovou šťávu. Tento jarní detox se praktikuje už po staletí. Pampeliškové listy podporují vylučovací funkci ledvin a pampeliškový kořen funkci jater. Na jaře nasbírejte 10 velkých listů z pampelišek, na něž nebyl použit herbicid. Dobře je vyperte a najemno nasekejte. Potom u místního bylinkáře kupte sušený pampeliškový kořen. Kořen by se měl před použitím alespoň jeden rok sušit.
    • Ve dvou šálcích vroucí vody smíchejte tři lžíce pampeliškového kořene a šest najemno nasekaných pampeliškových listů. Listy a kořen nechte zhruba deset minut louhovat, potom nálev sceďte a vypijte.
    • Tento čaj můžete skladovat v lednici a pít ho i za studena. Vypijte ho alespoň čtyři sklenice denně.
    • Pampeliška sice obsahuje spoustu vitaminů, minerálů a vlákniny, ale jen málo bílkovin a kalorií. Tento detox aplikujte zhruba jednou týdně.[11]
  4. 4
    Umixujte si ovocnou detoxikační šťávu. Tento ovocný detox obsahuje spoustu vlákniny, vitaminů, antioxidantů a minerálů. Jedná se o celkově zdravý nápoj, který můžete pít kdykoli se vám zachce, dokonce i mimo detoxikační dny. Přidáte-li do něj jogurt, vznikne vám zdravé smoothie. Lecitin a lněné semínko poskytují základní omega-3 nenasycené mastné kyseliny. Všechny potřebné ingredience dohladka rozmixujte.
    • Tuto šťávu můžete pít ihned po její přípravě nebo ji nejprve nechte vychladit.[12]
  5. 5
    Připravte si tropickou šťávu. Tato detoxikační šťáva s tropickým nádechem obsahuje spoustu živin. Máte-li nějaké zažívací potíže, dejte si tento nápoj v normální den, kdy nedržíte půst. Je plný trávicích enzymů, které vám pomůžou vytěžit z vaší stravy maximum. V mixéru rozmixujte do hladka jednu střední zralou papáju, jeden malý ananas, dvoucentimetrový kousek oloupaného čerstvého zázvoru a jedno střední kiwi. Směs nalijte do sklenice a vypijte ji. Chcete-li nápoj trochu zředit, přijdete do něj kokosové mléko nebo kokosovou vodu.
    • Před nakrájením nezapomeňte ovoce podle potřeby oloupat, vypeckovat a odjádřit. [13]
  6. 6
    Umixujte si citrusovo-jablečnou šťávu. Pektin obsažený v jablkách údajně vyplavuje z těla cholesterol a toxiny skrze játra a ledviny. Kyselina citronová v citronech má mírné laxativní účinky, což pomáhá zažívacímu systému odstraňovat odpadní látky. Půl litru organické jablečné šťávy smíchejte se šťávou ze dvou citronů a dvou limet. Všechno dobře promixujte a přidejte jeden šálek vody. Znovu promíchejte a dejte vychladit.
    • Toto množství by vám mělo vystačit na čtyři sklenice.[14]
    Advertisement

O tomto wikiHow

Registrovaná dietoložka
Spoluautorem tohoto článku je Melissa Stoner, RDN. Melissa Stoner je registrovaný dietolog a certifikovaný osobní trenér v Coloradu. V roce 2010 obdržela certifikát pro Registrované výživové poradenství a v roce 2012 certifikaci NASM Personal Trainer.
Kategorie: Zdraví

ReferenceEditovat

  1. http://www.mayoclinic.org/healthy-lifestyle/nutrition-and-healthy-eating/expert-answers/detox-diets/faq-20058040
  2. www.healthy.net/library/articles/chaitow/fasting.htm
  3. http://www.mayoclinic.org/healthy-lifestyle/nutrition-and-healthy-eating/expert-answers/detox-diets/faq-20058040
  4. Rouhani, M. H., & Azadbakht, L. (2014). Is Ramadan fasting related to health outcomes? A review on the related evidence. Journal Of Research In Medical Sciences, 19(10), 987-992
  5. Lazarou, C., & Matalas, A. (2010). A critical review of current evidence, perspectives and research implications of diet-related traditions of the Eastern Christian Orthodox Church on dietary intakes and health consequences. International Journal Of Food Sciences And Nutrition, 61(7), 739-758
  6. http://www.mayoclinic.org/healthy-lifestyle/nutrition-and-healthy-eating/expert-answers/detox-diets/faq-20058040
  7. http://www.vanderbilt.edu/AnS/psychology/health_psychology/fast.htm
  8. https://juicerecipes.com/health/benefits/juicing-to-detox/
  9. Burroughs, Stanley. The Master Cleanser. Snowball Publishing, 2013)

Pomohl vám tento článek?

Ano
Ne
Advertisement